Il blog di Galatea

2017: un anno di vincenti novità

Pubblicato il 18 gennaio 2018 | Categoria: Mondo Galatea

L’economista Peter Drucker affermava che “Dietro ogni grande impresa di successo c’è qualcuno che ha preso una decisione coraggiosa” e noi di Galatea possiamo confermare con sicurezza questa tesi. Il nostro 2017 è stato un anno pieno di idee audaci e innovative tradotte in proposte vincenti che hanno saputo conquistare il mercato, anticipandone le richieste.

Grande impegno e importanti investimenti nella ricerca ci hanno portati a nuove conquiste, prodotti naturali di grandissima qualità subito apprezzati a livello mondiale. Il numero delle nostre linee si è ampliato e ha visto la nascita di importanti ingredienti pensati per facilitare il lavoro degli specialisti del settore migliorandone ulteriormente le caratteristiche.

Galatea

L’eccellenza firmata dalla famiglia Pillot ha riscosso un ampio consenso internazionale: oltre che in Italia, patria natale dell’azienda, Galatea è infatti presente anche in Germania, Grecia, Olanda, Inghilterra, Paesi scandinavi, Paesi dell’Est europeo, Indonesia, Cina e Emirati Arabi. Il 2017 ha così visto salire il fatturato estero del 35%, con un dato di significa crescita anche nei confini nazionali: siamo convinti che questo incremento sia la risposta positiva all’impegno di tutti coloro che fanno parte della nostra realtà sposandone i principi etici, credendo nell’importanza di materie prime superiori, contribuendo ogni giorno col proprio lavoro a migliorare i nostri prodotti e servizi.

Anche il pubblico a cui ci rivolgiamo è cresciuto e si è arricchito di nuove collaborazioni: gelaterie e pasticcerie artigianali, grossisti, distributori, importatori e piccola industria hanno accolto la nostra filosofia apprezzandone valori e risvolti pratici.

Come ogni anno tante sono state, anche negli ultimi dodici mesi, le occasioni per incontrare nuovi e vecchi amici, clienti vicini e lontani: siamo stati protagonisti delle più prestigiose fiere del settore, le quali hanno segnato tappe fondamentali di confronto oltre che di presentazione delle novità; abbiamo offerto svariati momenti di formazione, convinti che la preparazione, in ogni ambito, sia la base per condividere principi sani e puntare a un business inattaccabile; abbiamo colto tutte le opportunità per ascoltare i bisogni di un mercato in continua evoluzione, con l’intento di riuscire a offrire soluzioni in grado di contribuire sempre maggiormente a diffondere la cultura di benessere e salute.

Viste le conquiste del 2017 il nuovo anno parte per noi con grande entusiasmo, forti della consapevolezza di essere un’azienda che da sempre dimostra serietà a tutti i livelli, con una solida tradizione alle spalle e con l’obiettivo di poter migliorarci costantemente in una prospettiva che non teme concorrenza.

MIG 2017: un dolce successo!

Pubblicato il 18 dicembre 2017 | Categoria: Fiere

Anche quest’anno Galatea è stata presente alla MIG, la Mostra Internazionale del Gelato che dal 1959 conquista Longarone, cittadina della provincia bellunese.

Questa 58^ edizione ci ha riservato grandi soddisfazioni e riconoscimenti: con 231 espositori che hanno rappresentato l’Italia e moltissimi Paesi del mondo è stata, infatti, un’ottima occasione per cimentarsi in una nuova sfida, conoscere persone e incontrare realtà già note.

Una fiera molto partecipata che, grazie anche all’elevata affluenza di visitatori professionisti e non, ci ha permesso di diffondere ulteriormente la qualità dei nostri prodotti e mostrare il frutto del nostro ultimo anno di ricerche. Gli studi che hanno portato alla nascita delle novità del 2017 hanno fornito ulteriori risposte ai bisogni naturali del mercato, offrendo la storica qualità, requisito indispensabile delle nostre linee, e la massima attenzione al mondo del biologico, che garantisce uno straordinario benessere a tutti i consumatori.

Il grandissimo numero di visite allo stand conferma ancora una volta il successo del percorso che Galatea ha portato avanti negli anni, diventando punto di riferimento per la gelateria e la pasticceria artigianale.

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Galatea propone da sempre soluzioni semplici per il lavoro di tutti gli esperti del settore che vogliono deliziare i propri clienti con gusto e sicurezza: prodotti non solo buonissimi ma anche riconosciuti e attestati sono i pilastri di un’azienda capace di trasformare la propria esperienza in garanzia di successo. Correttezza, professionalità ed etica sono tra i punti forti e imprescindibili dell’impegno di Galatea e si traducono in processi di lavorazione trasparenti che non hanno bisogno di nascondere nulla, anzi: sono certificati da realtà autorevoli e dichiarati in etichetta.

La MIG ci ha dato l’opportunità di condividere le nostre conoscenze a 360° su un’eccellenza della gastronomia italiana che non conosce confini.

Grazie a tutti coloro che sono venuti a trovarci al nostro stand di Longarone, vi aspettiamo anche nella nostra sede e sui nostri canali social.