Blog: novembre 2015

Galatea al MIG 2015

Pubblicato il 19 novembre 2015 | Categoria: Fiere

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La storia della Mostra Internazionale del Gelato di Longarone risale al 1959: 18 aziende espositrici si ritrovano nel tradizionale punto di incontro dei gelatieri della Valle di Zoldo e del Cadore, tornati dai paesi d’Oltralpe per il periodo invernale. Per i gelatieri del tempo è quasi la normalità lavorare all’estero, soprattutto in paesi come l’Austria e la Germania.

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La frutta autunnale e le sue proprietà

Pubblicato il 5 novembre 2015 | Categoria: Gelato e Salute

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Il gelato artigianale, come la dispensa di casa, segue la stagionalità: perché scegliere prodotti di serra quando l’ambiente stesso ci regala un’ampia e diversa varietà ogni mese dell’anno?

Ci siamo quindi chiesti: qual è la frutta autunnale che porta più benefici alla nostra salute? 

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