Corsi per gelateria

20

Novembre

2018
dalle ore 14:30 alle ore 18:00

CORSO ETICHETTATURA E NORMATIVA

Rivolto a tutti i professionisti del settore per un approfondimento su allergeni e cross-contamination.

Un ampio sguardo sugli obblighi e le responsabilità per l’operatore del settore alimentare in base alla normativa vigente.

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