Corsi per gelateria

22

Febbraio

2017
dalle ore 9.00 alle ore 18.00

IL GELATO ARTIGIANALE VEGANO E PER INTOLLERANTI AL LATTOSIO

Rivolto a tutti coloro che desiderano preparare un gelato vegano utilizzando semilavorati privi di qualsiasi proteina di origine animale.
Una efficace introduzione durante la quale si scopriranno gli ingredienti Galatea adatti alla preparazione di questo tipo di gelato.

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