Cioccolato & Co

Linea Vegan

Codice Prodotto Utilizzo Dosaggio gr per kg/mix kg x busta buste x ct
70150 Base Grand Cru 220/230 1 6
90702 Fondente Bio 70% 50/60 2 8
90701 Polvere Cacao Bio 60 2 6
14031 Cacao 22/24% Galatea 50/60 3 4
16022 Fondente Superior caldo 1 busta + 2,5lt acqua + 220/250 gr zucchero 1,4  8

 

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