Kit Cassata Siciliana

Linea Libera, Novità, Kit tutto in uno

La  cassata secondo Galatea. Un’omaggio alla migliore tradizione siciliana. Le radici della cassata risalgono alla dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo). Gli arabi avevano introdotto a Palermo la canna da zucchero, il limone, il cedro, l’arancia amara, il mandarino, la mandorla. Per prepararla in versione gelato Galatea ha creato

un Kit composto da:
– Crema Ricotta pasta;
– Cassata variegato.

Caratteristiche: Crema Ricotta è una pasta dolce preparata con il 25% di ricotta fresca al profumo di agrumi di Sicilia.

Variegato Cassata è uno sciroppo al limone con al suo interno canditi al naturale di alta qualità.

Dosaggio: 
– Crema Ricotta pasta 80/100 gr/kg mix
– Cassata variegato a piacere

CodiceProdottoDosaggio gr x kg/mixkg x conf
new60025KIT CASSATA SICILIANA
Pasta Crema Ricotta80/1003Kg
Variegato Cassataa piacere3Kg

 

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